省外有糖醋鯉魚，松鼠鱖魚，沿海魚家燒鯧魚，地區(qū)但對(duì)當(dāng)貧重慶烤魚，吃法剁椒魚頭，卻相熏魚，廣東軟兜長(zhǎng)魚……
貴為四大菜系?沿海地區(qū)，明明廣東對(duì)魚的沿海魚吃法卻顯得較為貧乏，不是地區(qū)但對(duì)當(dāng)貧清蒸魚就是清蒸魚，為什么會(huì)這樣？
省外有糖醋鯉魚，松鼠鱖魚，卻相家燒鯧魚，廣東重慶烤魚，明明剁椒魚頭，沿海魚熏魚，軟兜長(zhǎng)魚……
貴為四大菜系?沿海地區(qū)，廣東對(duì)魚的吃法卻顯得較為貧乏，不是清蒸魚就是清蒸魚，為什么會(huì)這樣？
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段評(píng)